Máster propio de la Universidad de Zaragoza, cuyo objetivo es proporcionar información actualizada acerca de los postulados, guías y recomendaciones de los organismos internacionales (ASPEN, ESPEN) que lideran la intervención dietética y el soporte nutricional en la salud y la enfermedad, con especial aplicación a las enfermedades digestivas que conducen a estados de desnutrición.
Declarado de interés docente o de utilidad por la Asociación Española de Gastroenterología (AEG).
Información
- Modalidad: Virtual (online)
- Fecha: Del 9 de diciembre de 2024 al 9 de diciembre de 2025 (1500 horas lectivas)
- Idioma : Español e Inglés
- Acreditación: 60 créditos ECTS
- Inscripciones: Preinscripción hasta el 24 de noviembre, en la web de la Universidad de Zaragoza
- Matrícula: 1600€ (se permite pago fraccionado), del 24 de noviembre al 4 de diciembre
Módulos/asignaturas
- Conceptos Básicos en Nutrición
- Conceptos básicos sobre nutrición y metabolismo (Basics concepts of metabolism and Nutrition)
- ¿Cómo realizar el cribado y evaluación del estado nutricional (Assessment evaluation)
- Intervención dietética y soporte nutricional en las enfermedades del aparato digestivo (Dietary intervention and nutritional support in digestive tract diseases)
- Sistemas de nutrición artificial (Nutritional support systems)
- Soporte nutricional en contextos específicos (Nutritional support in specific settings)
- Trabajo Fin de Máster